Le logo de la marque Bialetti se compose d’un symbole graphique — un homme moustachu, représenté en caricature, levant l’index, en noir — accompagné du nom de l’entreprise en police claire et directe. Ce personnage, surnommé « l’omino con i baffi » (« le petit homme à moustache »), a été créé par l’artiste Paul Campani dans les années 1950 et est devenu un symbole fort de la marque. Son image incarne la notoriété et le caractère des produits Bialetti, notamment l’emblématique cafetière Moka Express. Le logo est apparu peu après le lancement de cette dernière et est resté pratiquement inchangé, demeurant un élément central sur les emballages, produits et supports officiels.
Bialetti a été fondée en 1919 par l’ingénieur Alfonso Bialetti dans la ville italienne de Crusinallo, comme petit atelier de fabrication d’objets en aluminium. En 1933, il introduit sa principale innovation — la cafetière Moka Express, permettant de préparer du café expresso à domicile. Son fils Renato Bialetti a joué un rôle majeur en transformant la marque en un symbole internationalement reconnu de la culture café italienne, grâce à la télévision et à la publicité de masse. Aujourd’hui, Bialetti reste l’un des leaders dans la fabrication d’appareils à café, mais produit également du café moulu, des capsules, des ustensiles de cuisine — y compris des poêles antiadhésives — et divers accessoires pour la préparation et la dégustation. Les produits de l’entreprise sont disponibles dans des dizaines de pays et continuent d’évoluer, fidèle à son héritage et à son style distinctif.
